今年も大田原東武で開催してます、キタとちぎうまいもん市。今回も応竜では「とうがらし餃子」を提供しています。
注目はなんと言っても、吉岡食品さんの若き専務、コウヘイ君自ら店頭に立って販売しています、純国産７味とうがらしではないでしょうか！日本全国でも純国産はここにしかないと断言できます。
お客様の好みでその場で配合もしてくれます。すべてを純国産でそろえるのは、かなり難しいと言ってましたが、ようやくそろったんです。あの金ゴマもありましたヨ！金ゴマは値段も金だけど、味と風味は別格ですからね〜
大田原のとちぎ三鷹の後から来る辛味を存分にいかした７味です。とうがらしも深入り焙煎したものもアリ、とても興味をそそられました。
とうがらしプロジェクトがスタートして５年が過ぎました。ようやくここまでになったといえば、なったんだけど、これからが大変だと思います。もっともっとたくさんの商品を開発し、多くの人に知っていただくためには、より一層勉強していかなくてはなりません。
今の自分にできることならば、積極的にがんばってみようと決意した＠たーくん今宵のお酒もおいしいぞ！！
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